مواد غذایی ناسالم : تخم مرغدر طی سالیان تخم مرغ را به عنوان ترکیبی بد به شمار آورده اند، به دلیل مقدار کلسترول بالا در زرده آن این وجهه را برایش قائل شده بودند. اما تخم مرغ فوائد زیادی برای سلامتی بدن در خود دارد که نمی توان از آن ها صرف نظر کرد. اول اینکه تخم مرغ ها منبعی غنی از پروتئین بوده و همراه موادی معدنی و ویتامینی هایی بسته بندی و آماده شده اند مانند ویتامین B، D و آهن. افزون بر این همان ,مواد,غذایی,ناسالم,واقع,برای,مفید,هستند ...ادامه مطلب
هیچ عاملی نمی تواند تخم مرغ را از سبد غذایی ما حذف کند. شاید تنها نسل کشی مرغ ها عاملی برای وداع ما با آن باشد. حتی اگر قیمت تخم مرغ به بیشترین میزان خود برسد باز هم آن را مصرف خواهیم کرد. سادگی استفاده، خواص بیشمار، پروتئین بیش از حد و البته طعم دلچسب آن باعث شده که به یک خوراک ایده آل برای همه ی افراد تبدیل شود. حتی با وجود اینکه تخم مرغ حاوی مقداری چربی است اما بخش مهمی از کاهش وزن را به خود اختصاص می دهد. ترکیب چربی و پروتئین موجود در تخم مرغ باعث می شود احساس سیری و طعم خوب آن به صورت همزمان باشد. یک تخم مرغ متوسط آب پز حاوی ۵ گرم چربی و ۸۷ کالری انرژی است. همچنین یک غذای کم کربوهیدرات اس,خواص,غذایی,دانستنی,هایی,مفید,خصوص ...ادامه مطلب
منظور از درشت مغذی ها چیست؟ باور عمومی بر این است که شمارش کالری برای کاهش وزن ضروری است. تحقیقات جدید حاکی از این است که منشأ اصلی کالری نقش اساسی در کاهش وزن ایفا می کند. بدین معنا که باید درشت مغذی های خود را تحت کنترل داشته باشید. در این مجموعه مطالب و در ادامه بخش اول آن به تحلیل منابع کربوهیدر, ...ادامه مطلب