بامشاد بار

هادی ملکی ۱۳ دی ۱۳۹۶ تغذیه سالم صبحانه بدون شک یکی از وعده های غذایی است که مهمترین نقش را در سلامت ما ایفا می کند. هنگامی که در ابتدای صبح از خواب برمی خیزید قند خون شما پایین است. این قند خون توسط صبحانه برای عملکرد بهتر مغز و بدن باید بالا برود. سؤال اینجاست که آیا صبحانه را می توان مهمترین وعده غذایی بشمار آورد؟ چرا بیشتر متخصصان تغذیه در میان سه وعده غذا بر صبحانه تأکید خاصی دارند. برای آشنایی با اهمیت وعده صبحانه، ادامه این مطلب را با بامیلو بلاگ همراه باشید. صبحانه، مهمترین وعده غذایی تصور کنید که شما وعده صبحانه را نادیده بگیرید. این مسأله باعث می شود تمام طول روز تا هنگام نهار احساس گرسنگی داشته باشید. افراد گرسنه انرژی لازم برای فعالیت های روزانه خود را ندارند. از طرفی ذهن این افراد به صورت مداوم در فکر رسیدن به وعده نهار است. اینجا است که همه چیز تغییر می کند. موقع حاضر شدن بر سر سفره، به علت گرسنگی کشیدن، بیشتر افراد نمی توانند اشتهای خود را در برابر غذاهای پرکالری نهار کنترل کنند. بدین ترتیب همه چیز به هم می خورد. نه تنها رژیم غذایی نگرفته اید بلکه از این ناحیه بیشترین ضربه را می خورید. از طرفی وعده صبحانه به دلیل وجود لبنیات، پروتئین و فیبر بالا بسیار دیرهضم است. به عنوان مثال صبحانه انگلیسی سرشار از پروتئین و فیبر است. این دو گروه غذایی بسیار, ...ادامه مطلب

مواد غذایی ناسالم : تخم مرغدر طی سالیان تخم مرغ را به عنوان ترکیبی بد به شمار آورده اند، به دلیل مقدار کلسترول بالا در زرده آن این وجهه را برایش قائل شده بودند. اما تخم مرغ فوائد زیادی برای سلامتی بدن در خود دارد که نمی توان از آن ها صرف نظر کرد. اول اینکه تخم مرغ ها منبعی غنی از پروتئین بوده و همراه موادی معدنی و ویتامینی هایی بسته بندی و آماده شده اند مانند ویتامین B، D و آهن. افزون بر این همان ,مواد,غذایی,ناسالم,واقع,برای,مفید,هستند ...ادامه مطلب

وقتی کسی می خواهد یک  رژیم غذایی سالم را شروع کند، چند اصل را برای خود تعریف میکند تا کالری کم تری را مصرف کند. برای مثال از خوردن این مواد غذایی پرهیز کنیم زیرا کالری زیاد دارند, از آن دوری کنیم, بهتر است این را جایگزین آن بکنیم و خیلی چیز های دیگر. ما به برسی چند نمونه از ۵ باور رایج اما نادرست در یک رژیم غذایی سالم می پردازیم. ۱- خوردن کربوهیدرات = افزایش وزندر کلمه کربوهیدرات چیزی وجود دارد که,رژیم,غذایی,سالم,باور,رایج,نادرست ...ادامه مطلب

آیا از کسانی که از ورزش کردن لذت می برند تعجب می کنید؟ از کسانی که رژیم غذایی لذت بخش و البته سالم دارند چطور؟ چرا این کارها برای آنها تا این حد ساده است؟ چرا شما نمی توانید این گونه باشید؟ یکی از دلایل ساده می تواند «زمان» باشد. هر اندازه رژیم غذایی سالم را دنبال کنید بیشتر از آن لذت خواهید برد. برای رسیدن به یک رژیم غذایی لذت بخش باید ابتدا نگرش خود را تغییر دهید. در ادامه بخش اول این مطلب با با,غذایی,راهکارهای,زندگی,متفاوت ...ادامه مطلب

آیا از کسانی که از ورزش کردن لذت می برند تعجب می کنید؟ از کسانی که رژیم غذایی لذت بخش و البته سالم دارند چطور؟ چرا این کارها برای آنها تا این حد ساده است؟ چرا شما نمی توانید این گونه باشید؟ یکی از دلایل ساده می تواند «زمان» باشد. هر اندازه رژیم غذایی سالم را دنبال کنید بیشتر از آن لذت خواهید برد. برای رسیدن به یک رژیم غذایی لذت بخش باید ابتدا نگرش خود را تغییر دهید. با بامیلو بلاگ همراه باشید.  تط,غذایی,راهکارهای,زندگی,متفاوت ...ادامه مطلب

هیچ عاملی نمی تواند تخم مرغ را از سبد غذایی ما حذف کند. شاید تنها نسل کشی مرغ ها عاملی برای وداع ما با آن باشد. حتی اگر قیمت تخم مرغ به بیشترین میزان خود برسد باز هم آن را مصرف خواهیم کرد. سادگی استفاده، خواص بیشمار، پروتئین بیش از حد و البته طعم دلچسب آن باعث شده که به یک خوراک ایده آل برای همه ی افراد تبدیل شود. حتی با وجود اینکه تخم مرغ حاوی مقداری چربی است اما بخش مهمی از کاهش وزن را به خود اختصاص می دهد. ترکیب چربی و پروتئین موجود در تخم مرغ باعث می شود احساس سیری و طعم خوب آن به صورت همزمان باشد. یک تخم مرغ متوسط آب پز حاوی ۵ گرم چربی و ۸۷ کالری انرژی است. همچنین یک غذای کم کربوهیدرات اس,خواص,غذایی,دانستنی,هایی,مفید,خصوص ...ادامه مطلب

کارشناسان تغدیه در خانه برای کودکانشان چه می پزند؟ قطعاً میوه، سبزیجات و غلات زیادی در آشپزخانه شان پیدا می شود اما شما حتماً می توانید آنجا طرز تهیه پاستا و شیرینی جات هم پیدا کنید. تعدادی از متخصصین تغذیه یک سری استراتژی، راهنمایی و دستورالعمل برای تغذیه بچه ها به اشتراک گذاشته اند که در ادامه با هم می خوانیم. در این مطلب به ناهار و شامی کامل و مقوی می پردازیم. طرز تهیه ناهار و شام توسط کارشناسان تغدیه جیل کستل متخصص تغذیه توصیه می کند سبک درست تغذیه خانواده این است که همه باید غذای مشابه بخورند. او از انواع راه های خلاقانه برای سرو غذا استفاده می کند. گاهی مانند سبک خانوادگی، همه غذاها در م,کارشناسان,تغدیه,غذایی,کودکان,خود,دهند؟ ...ادامه مطلب